Čia puding

Pozdrav žene,


Danas pričamo o Čia pudingu i mom prvom susretu sa njim. Prvo pročitah u par novinskih članaka o njemu, ali mi nije delovao nešto primamljivo, onda je u jednom periodu toliko krenuo da mi iskače po instragamu da je radoznalost ubila mačku i tako napravih svoj prvi čia puding.

Naravno možete malo pročačkati po internetu kako bi ste našle recept koji vama najviše odgovara.
Onaj koji sam ja izabrala naći ćete u nastavku teksta.

Recept:

* Trebalo bi da ide 250ml mleka (po vašem ukusu: kravlje, kokosovo,bademovo, lešnikovo i sl.), no ja sam uzela kravlje i sipala ga u teglicu od kokosovg ulja. Ona ima 300ml ali je nisam napunila do vrha, ostavila sam trećinu teglice prazno.

* 4 kašike čia semenki

* 1 kašika meda

* voće po želji

Idemo sad redom:
1. Naseckala sam prvo banane i breskve i stavila na dno teglice.
2. ''Smesa'' koja se sastoji od mleka i čia semenki treba da odstoji jedno tri sata u frižideru, a možete je ostaviti i da prenoći.
3. Nakon isteka 3 sata sa ''smesom'' sam prelila prvi red voća, pa sam dodala još voća i tako redom dok nisam stigla do vrha. Na kraju sam sve izmešila.

Utisci:

Bilo bi suviše oštro da kažem da je bilo dobro samo za slikanje. Ja nisam dodala med pa možda u tome leži problem. Sam obrok jeste bio ukusan, ali nisam nikako mogla da se naviknem na čia seme, koje je nabubrelo (što i treba da se desi) i postalo sluzavo, pa sam imala utisak kao da jedem male puževe. Mada sam uporna, i dalje par pute sedmično napravim Čia puding za doručak.